Công Ty TNHH Huge-Fam
Huge-Fam | Quản Lý Bếp
Salary :
View 22 | 06/08/2025 | Code 914RE08002
Benefits
Job description

GIỚI THIỆU CÔNG TY:

Huge-Fam - Công ty F&B, là thành viên của Emmaus-Group. Ngay từ những ngày đầu thành lập, chúng tôi đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực chuyên nghiệp, đáng tin cậy tại Việt Nam. Huge-Fam hiện đang sở hữu và vận hành các thương hiệu: Bizman Sky - Restaurant & Lounge. Với các hoạt động kinh doanh chính: Chuỗi quán cà phê Cowboy Zone, Chuỗi Căn-tin; Nhà hàng, Đồ uống, Cơm trưa Văn phòng/Bệnh viện/Trường học; Bữa ăn công nghiệp/Nhà máy/Nhà máy; Tư vấn xây dựng và vận hành căn tin/bếp công nghiệp; Tổ chức Party/Sự kiện theo yêu cầu. 

 

Huge-Fam luôn tạo một môi trường làm việc thân thiện, cư xử tôn trọng, công bằng và đề cao sự trung thực. Công ty xây dựng và tạo cơ hội cho các thành viên được phát triển, hoàn thiện bản thân và phát huy nhiệt huyết, cống hiến. Bởi đối với Công ty, con người là yếu tố nền tảng cho sự phát triển chung của doanh nghiệp.

 

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
Đảm bảo sự vận hành ổn định và chuyên nghiệp của bếp ăn
Đảm bảo quản lý định lượng. tồn kho và chất lượng sản phẩm món ăn

 

CÁC CÔNG VIỆC CHÍNH
1. Quản lý Canteen
– Điều hành đội ngũ nhằm đảm bảo quy trình vận hành được thực hiện một cách chuyên nghiệp và bài bản;
– Quản lý Menu và dự trù, định lượng theo nhu cầu của khách hàng và tỷ lệ của Công ty
– Quản lý lưu mẫu và quản lý VSATTP tại canteen
– Quản lý và kiểm soát hàng tồn kho; định kỳ đối chiếu với khác bộ phận liên quan
– Giải quyết các vấn đề xuất hiện tại canteen
– Đảm bảo thành viên được trang bị đầy đủ kiến thức để hỗ trợ đối tác cũng như phản hồi với khách hàng trong quá trình vận hành.
2. Quản lý Nhân sự
– Quản lý đội làm việc, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, và phát triển thành viên trong đội;
– Xây dựng môi trường làm việc tích cực và động viên đội làm việc để đạt được mục tiêu cá nhân và nhóm;
– Thực hiện đánh giá hiệu suất định kỳ và đề xuất các biện pháp cải thiện;
– Quản lý lịch làm việc, phân công nhiệm vụ, và đảm bảo đội làm việc hoàn thành công việc đúng thời hạn.
3. Dịch vụ khách hàng
– Xây dựng mối quan hệ với khách hang sử dụng dịch vụ và đối tác, đảm bảo sự hài lòng và duy trì mối quan hệ lâu dài;
– Tiếp nhận số lượng đặt hàng từ khách, cập nhật thay đổi nếu có
– Phản hồi, giải đáp các thắc mắc của khách hàng liên quan đến món ăn

 

Job requirements

– Tốt nghiệp từ Cao đẳng trở lên, ưu tiên chuyên ngành liên quan đến Thực phẩm, Dinh Dưỡng
– Có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B
– Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm
– Thành thạo Excel, biết lập bảng kê và theo dõi chi phí

 

PHÚC LỢI

Lương & Phụ cấp

– Mức lương: Thỏa thuận
– Lương tháng 13; Thưởng 02 tháng hiệu quả công việc

– Thưởng quý dựa trên kết quả hoạt động của công ty; Được hưởng quỹ thưởng 10% lợi nhuận công ty
– Phụ cấp ăn trưa & Phụ cấp giữ xe
– Sức khỏe: Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm tai nạn & chăm sóc sức khỏe 24/7
– Nghỉ phép hàng năm: 12-15 ngày/năm (tùy theo cấp bậc)
– Được hưởng mọi quyền lợi theo pháp luật Việt Nam (nghỉ lễ, du lịch hàng năm, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn).

Trang thiết bị & Công tác phí
– Laptop, PC và các phương tiện/tài khoản/công cụ cần thiết khác cho công việc
– Công tác phí
– Hỗ trợ sim của công ty cho các vị trí đặc thù

Phát triển sự nghiệp
– Review lương và thăng tiến hàng năm
– Cơ hội chứng tỏ năng lực và phát triển bản thân, nhiều cơ hội thăng tiến
– Học hỏi: Được hỗ trợ tham gia các khóa học, đào tạo nội bộ/bên ngoài để phát triển kỹ năng trong công việc và bản thân
– Ghi nhận và khen thưởng ở cấp độ tập thể và tổ chức.

Môi trường làm việc
– Không gian làm việc cởi mở và hợp tác thúc đẩy cảc hoạt động tập trung cá nhân và làm việc nhóm
– Trẻ trung, làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, vui vẻ
– Sự kiện nội bộ, teambuilding công ty thường niên, Year End Party…
– Quà tặng: Quà tặng ngày đầu nhận việc (Sign-on bonus); Quà tặng sinh nhật, quà tặng vào các ngày lễ trong năm như 8/3, 20/10, 1/6, Tết Trung thu, Tết Nguyên Đán,…

 

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

– Gửi CV hoặc Portfolio cá nhân về địa chỉ email: jobs@hugefam.com với tiêu đề [Họ tên] - [Vị trí ứng tuyển]
– Thông tin công ty: https://hugefam.com/
– Trụ sở chính tại: Tòa nhà số 27B Nguyễn Đình Chiểu, P. ĐaKao, Quận 1, TP.HCM
– Giờ làm việc: 08:30 – 17:30 (nghỉ trưa: 12:00 – 13:00) từ thứ 2 – thứ 6
– Thông tin liên hệ: Hotline/Zalo Mr. Phước - 0909.602.365

 

*Lưu ý:

– Ứng viên vui lòng đính kèm HỒ SƠ CÁ NHÂN hoặc CV CÁ NHÂN. Bộ phận Tuyển dụng chỉ liên hệ và trả lời ứng viên khi có đầy đủ thông tin cá nhân đính kèm.
– Một số email từ Công ty có thể rơi vào mục quảng cáo hoặc spam, vui lòng kiểm tra hộp thư thường xuyên để đảm bảo không bỏ lỡ bất kỳ thông báo nào từ Công ty.
(Bằng cách điền thông & gửi hồ sơ ứng tuyển cá nhân về biểu mẫu ứng tuyển và vị trí ứng tuyển này, bạn đồng ý với Chính sách quyền riêng tư của chúng tôi và đồng ý nhận thông tin liên lạc từ chúng tôi. Chúng tôi tôn trọng quyền riêng tư của bạn, bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ jobs@hugefam.com bất cứ lúc nào. Tất cả thông tin hồ sơ ứng tuyển của bạn đều được chúng tôi tuân thủ để bảo vệ an toàn dữ liệu, bảo mật dữ liệu của bạn).

Deadline
30/09/2025
Work location
Job level
Middle managers
Experience
2 years
Form of work

 

 

Address
27B Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, HCM, Da Kao, Quan 1, Ho Chi Minh
Scale
From 25 to 99 employees
Contact information
Job seeking
Find 21 jobs
Job seeking
Find 1 jobs